三亚自由行美食攻略

     三亚旅游资源得天独厚，是海南旅游线路上风景名胜最多而又最密集的地方。在约两百公里的海岸线上，密布亚龙湾、大东海、鹿回头公园、天涯海角、海山奇观、南山文化旅游区等闻名中外的三亚旅游景点。她不仅具备现代国际旅游五大要素——阳光、海水、沙滩、绿色植被、洁净空气，而且还拥有河流、港口、温泉、岩洞、田园、民族风情等各具特色的旅游资源，在国内外堪称一绝。  

    来到三亚这种最具椰岛风情的地方，除了感受其美丽、休闲之外，一定还得品尝下当地的特色美食，但三亚都有哪些美食呢?在哪里吃呢？在此结合个人经验，分享一些关于三亚自由行美食攻略。

    一、三亚自由行美食攻略之特色美食

    1、生猛海鲜

　　三亚是海滨城市，生猛海鲜绝对是当地最具特色和诱惑力的美食，在三亚海鲜坊里的海鲜都是现捞现吃的，非常新鲜，一定要去尝尝，特别推荐梅花参和鲍鱼，海味中的极品哦。

    2、槟榔花鸡

　　槟榔花鸡，三亚十大名菜之一，三亚特色药膳美食，汤汁咸鲜可口，鸡肉质嫩香甜，饱了口福还养肠胃，值得一吃再吃，特别推荐!

    3、羊栏酸鱼汤

　　羊栏酸鱼汤也是三亚的十大名茶之一，食材取自三亚近海各类杂鱼，辅以三亚酸豆树叶和果、酸杨桃、西红柿、酸笋等。杂鱼鲜嫩可口，鱼汤酸度适中，食之令人胃口大开。

    4、黄流老鸭

    黄流老鸭是一道色香味俱全的汉族名菜，属于海南菜系，以老鸭1只、姜、蒜头、盐等制作而成。黄流老鸭源于20世纪80年代的乐东黄流镇。当地一对夫妇在该镇开老鸭店，由于其选料精细，做法独特，老鸭肉纯而不腻，深受当地食客欢迎。到90年代后，黄流老鸭店已开始风靡全岛。黄流老鸭最大特点体现在“老”字上。所选的鸭子，必须是下过蛋的一年以上的老鸭子。一般有两种做法、即白斩和干煸。

    二、三亚自由行美食攻略之美食街

    1、建设街：三亚最古老的小吃街

　　建设街是三亚最古老的一条小街，这条小街主要是本地人居多，里面有很多特色小吃，海南粉、港门粉、清补凉、老爸茶海南人爱吃的鱼煲在这条不长的小街里都可以见到。

    2、群众街：传统小吃最齐全的小吃街

　　群众街位于步行街对面，创新电脑城后面，这条街主要汇集了三亚几乎所有的传统小吃，特别是在白天午后，本地的一些阿姨，会在这里出售各种热腾腾的小吃，如鸡屎藤、红糖年糕、甜酸粉、糯米团子、紫薯做的团子......还有很多甚至连名字都叫不出的小吃。只有白天才有，晚上是不买的。

    3、胜利路：黄流老鸭一条街

　　胜利路位于三亚汽车总站后面，是三亚市区的主要交通要到之一。说到三亚的黄流老鸭，一直以来都非常受人喜爱，无论是当地人还是游客。三亚的老鸭店很多，最集中的要数胜利路那条街了，而胜利路的老鸭店中有一家叫"光明老鸭店"的，更是在三亚小有名气，店面搬了三次，但依然是当地人跟踪的热门店。你只要说上胜利路汽车站后面或是海港市场旁的"光明老鸭店"，当地人都会知道。味道正宗，价格也实惠，每到傍晚时分，这里就坐满了吃饭的人，有时候甚至晚上十点半以后还有人在吃饭。

    4、新民街：三亚海鲜加工一条街

　　新民街位于第一市场，得益于三亚最大的海鲜市场，十年来，逐渐发展成为三亚最大的海鲜加工一条街，几乎有几十家海鲜加工店，每天人流量非常大，特别是外地游客，喜欢到这里买海鲜加工。另外这里的小吃，主要是各种热带水果炒冰，清补凉，椰子饭、海鲜烧烤等等。

    5、春园路：猪肚包鸡一条街

　　猪肚包鸡做法把整只鸡包在猪肚里，再把猪肚缝起来，放在特制的汤底里煮上几个小时。吃的时候把猪肚和鸡捞起，斩件再放进汤里煮开，汤滚起来的时候，香气四溢，令人闻之垂涎。虽然煮了这么久，但鸡肉吃起来却不老，还相当的有鸡味，加之猪肚的甜和胡椒的香辣使人多吃也不腻，十分开胃。而猪肚吃起来爽口弹牙，并没有久煮之后的绵软，口感非常好，实在是美得极至。

　　这条路位于三亚明珠广场后面，这里除了一些湘菜、东北菜、陕西菜以外，就是一些本地的火锅。如：猪肚包鸡、羊肉火锅、海鲜火锅等等。

    6、团结街：三亚新型小吃街

　　团结街也是一条老街，以前主要以烧烤为主，这两年来，经过重建，特别是三亚最大的购物广场建成以后，这里已经成为一条光彩夺目的美食街，川菜、山西菜、江西菜，琼菜馆，自助烧烤，以及各种外地小吃都汇集在这里。特别想给大家推荐的农业银行斜对面的小巷子里，有三亚最好吃的文昌鸡，一对文昌夫妇，每天会推车在这里卖文昌鸡，经常都要排队才能买到。

    食用海鲜贴士

    1、吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋，但吃海鲜不宜喝啤酒，因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风；

    2、吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳；

    3、海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人不可贪食（海鲜中毒即由此引起）。